界面張力儀在測(cè)量工具中有著普遍的應(yīng)用，那么界面張力儀中界面的定義是什么呢？上海艾飛思精密儀器有限公司為您介紹界面張力儀中界面是指什么呢？

     界面是指兩相接觸的約幾個(gè)分子厚度的過(guò)渡區(qū)，如其中一相為氣體，這種界面通常稱作為表面。嚴(yán)格說(shuō)表面應(yīng)是液體和固體與其飽和蒸汽之間的界面，但習(xí)慣上把液體或固體與空氣的界面稱為液體或固體的表面。常見的界面有：氣-液界面，氣-固界面，液-液界面，液-固界面，固-固界面。與表面張力不同，處在界面層的分子，一方面受到體相內(nèi)相同物質(zhì)分子的作用，另一方面受到性質(zhì)不同的另一相中物質(zhì)分子的作用，其作用力未必能相互抵消。因此界面張力通常要比表面張力小得多。

??3.白金環(huán)法：將白金環(huán)輕輕地浸入液體內(nèi)，白金環(huán)會(huì)慢慢地往上提升，液面相對(duì)而言下降，使得白金環(huán)下面形成一個(gè)液柱，并與白金環(huán)分離，白金環(huán)法就是去感測(cè)一個(gè)高值，而這個(gè)值形成于白金環(huán)與液體樣品將離而未離時(shí)。

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